La Fermentazione alcolica avviene spontaneamente con uso di lieviti indigeni a temperatura controllata (25°-28°)

carni bianche e formaggi erborinati

Vengono effettuate follature due volte al giorno

Corte Del Lupo 2020 Bianco Curtefranca Cà del Bosco

Denominazione ACCORDINI IGINO CORNO MARNI AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2015 Annata 2015 Regione Verona-italia Gradazione 15% Formato Bottiglia 75cl Temp

Touraine Sauvignon Blanc 2021 Bruno Paillard La Fermentazione alcolica avviene spontaneamenteJ. De Villebois Touraine Sauvignon Blanc 2021 Tipologia: bianco Classificazione: AOP Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Regione: Val De Loire, Francia. Vinificazione ed Affinamento: Affina per circa 6 mesi in acciaio. Abbinamento: primi di mare e di terra, formaggi freschi, carne bianchi secondi di pesce. Anno: 2021 Gradazione: 13% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C