Carne genuina e sana proveniente direttamente dal nostro allevamento

l' aromaticità dei foraggi dà carattere alla carne rendendo quest' esperienza di gusto davvero unica

Con questo taglio si può fare davvero di tutto e il risultato sarà sempre ottimo

il taglio più nobile dopo il filetto ma con un gusto più deciso

tenere un bovino per 3 anni è un vero dispendio di risorse e posti stalla che potrebbero essere sfruttati in miglior modo

Rib Steak di Sorana box ingrosso Carne genuina e sana provenienteIl Rib Steak una delle parti pi gustose del lombo di Sorana, perch presenta dei nuclei di grasso all interno di essa ed una marezzatura molto importante tra le fibre, si pu definire la bistecca per veri intenditori, per gli amanti del gusto e della brace, la marezzatura appunto permette di cuocere la bistecca anche a media cottura mantenendo la succosit, la tenerezza e il gusto necessari ad avere un esperienza di cucina indimenticabile. Alleviamo