macerando lungamente sulle bucce

Il processo di distillazione del vino avviene tramite alambicchi di rame imponenti

al palato ritornano la mela matura e la fragranza del pane

Classificazione: Bolgheri Superiore DOC

Abbinamenti enogastronomici: ostriche di Marennes Oléron

Brunello di Montalcino Banfi 2014 Passito macerando lungamente sulle bucceBrunello di Montalcino 2014 Banfi Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in tini d'acciaio a temperatura controllata. Affinamento in barrique per 24 mesi ed in seguito per circa 12 mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati. Gradazione: 13. 5% Formato: 0,75 lt Servire a: 18 20 C Consumo Ideale: 2019