Questo libro guida alla scoperta del microbioma e spiega con un linguaggio accessibile e brillante come nutrire i nostri amici batteri

smontandone i miti nati dalla fantasia popolare

la sua travolgente passione e il suo timore di essere escluso dalla vitalità della compagna

Edizione di riferimento è stata quella nazionale delle CEuvres de Descartes di Charles Adam e Paul Tannery integrata dalle più recenti edizioni

10 settembre 2010-10 gennaio 2011

Slow Wine 2019::Storie di vita, vigne, vini in Italia dunlap_shannon Questo libro guida alla scopertaCome scegliere il vino migliore per una serata importante? Come programmare una bella vacanza con tante visite in cantina? Come conoscere l'enologia e la viticoltura del tuo Paese? Quali sono le aziende pi importanti in Italia? ''Slow Wine'' la risposta a queste domande, forte del lavoro di 300 collaboratori che hanno visitato personalmente tutte le cantine e ne hanno degustato i vini recensiti in questa guida.