Choosing the Zanolli EP 4 oven means betting on Made in Italy excellence

maximizing energy efficiency and cooking line space

Vasca in acciaio Inox da 5 litri (solo nel modello Teddy)

food contact surfaces are designed for easy cleaning and sterilization

They use ecological R404A refrigerant gas for all models

Telaio di infornamento per pane Misura Telaio:2800x580/590mm Choosing the Zanolli EP 4Ottimizza i tempi di carico e garantisci una posa perfetta dei tuoi impasti sulla platea con i nostri telai di infornamento professionali. Realizzati in robusto alluminio anodizzato, sono progettati per resistere ai ritmi intensi dei laboratori artigianali, offrendo una solidit e una durata nettamente superiori agli standard di mercato. Vengono forniti pronti all'uso, completi di una tela in cotone che assicura una resa ottimale in fase di cottura.