L’affinamento sui lieviti genera eleganti sentori di lievito e di crosta di pane

Cesanese D

Raccolta manuale in cassette forate da 10 kg cad

con tannins a trams dense e deice

Anno di impianto: 1970

Grappa rosso L’affinamento sui lieviti genera elegantiGrappa di Cesanese di Olevano Romano Gradazione alcolica: 40,00 % 700 mlTemperatura di servizio: 8 10CVitigno: Cesanese 100% Area di produzioneVigneti di propriet di Olevano Romano a sud di Roma Altitudine: 500 metri slm Posizione: Collina VinificazioneOttenuta da vinacce delle uve Cesanese di nostra produzione, che dopo la separazione dal mosto vengono trasferite direttamente alla distillazione. La lavorazione artigianale avviene in impianto