45% Pinot Nero

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Carni rosse grigliate e in umido

Titolo: Rossana Ceretto Dolcetto D'Alba

Abbinamenti: Primi e secondi piatti strutturati di terra

Abbinamenti: erfetto con i piatti a base di carne della tradizione lombarda

VINO CESANESE OMINA ROMANA 14409 45% Pinot NeroTitolo: Omina Romana Cesanese Denominazione: Lazio IGP Alcool: 14,5% Annata: 2017 Vitigni: Cesanese Formato: 75cl Temperatura di servizio: 16 18C Fruttato e minerale, deciso e vellutato allo stesso tempo, il CESANESE di MINA ROMANA variet autoctona della provincia di Roma rispecchia in pieno le caratteristiche del vitigno a bacca nera principe del Lazio, che assume respiro internazionale grazie al nostro terroir e alle sapienti tecniche di