Chianti Riserva DOCG Le Ginestre sangiovese dalla modalità austera ma anche

Description

dalla modalità austera ma anche generosa e partecipativa - quanto nei connotati organolettici: liquirizia

studente a Pisa

Le uve pinot nero che danno origine a questo elegante Metodo Classico provengono da vigneti esposti a nord

leggermente tannico

spontaneo della fermentazione malolattica

Chianti Riserva DOCG Le Ginestre sangiovese dalla modalità austera ma ancheUn vino che richiede un invecchiamento minimo di 24 mesi, di cui almeno 3 di affinamento in bottiglia. Rispetto al Chianti Classico, il Chianti Riserva un vino pi nobile, presenta una finezza maggiore, odore prolungato e gusto pi pulito.

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