US$ 195.00
del pesce o delle verdure
dal profilo regolare e dalla forma compatta
comodo da paura
dietro le zampe anteriori
uniti da una sottile membrana di tessuto connettivo che va rimossa prima della cottura per ottenere una consistenza perfetta
COTOLETTA DI OVINO Taglio:500 g (10 pz) del pesce o delle verdureSucculente cotolette dovino selezionate, tagliate con osso e cotte alla griglia per esaltarne il sapore autentico. La cottura scottadito, tipica della tradizione romana, le rende irresistibili: servite roventi, si gustano con le mani, direttamente dallosso.
US$ 195.00
US$ 119.50
US$ 350.00
US$ 158.00
US$ 210.00
US$ 11.90