Una box salata tutta gluten-free senza rinunciare al piacere di un buon prodotto tipico:

Di colore giallo carico

grazie alle sue proprietà antisettiche

ma anche tutto pasto

Ottimo per accompagnare grandi formaggi stagionati come il Nostro Bagòss

Tombea - 1 Kg Formaggella Una box salata tutta gluten-freeIl formaggio Tombea viene prodotto nel Comune di Magasa in Provincia di Brescia. Realizzato con latte vaccino da razza bruna alpina Viene prodotto con il latte crudo della mungitura serale, a cui pu essere aggiunto anche latte di quella mattutina previa scrematura. E' un formaggio molto raro in quanto i produttori sono pochissimi, mediamente stagionato circa 20 24 mesi. Alcune rare forme possono raggiungere anche 5 anni di stagionatura. Adatto alla