manzo all’olio di Rovato

dall'aperitivo all'intero pasto

A tavola con paste ripiene e con sughi di verdure e di pesce

Cristallino

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10°C

Franciacorta Satèn BIO Misura:Bottiglia 0,75l manzo all’olio di RovatoUnarmonia senza tempo di fiori bianchi e frutti delicatamente verdi. Chardonnay in purezza ed effervescenza gentile al palato. Cristallino, cremoso, seducente. UVE: Chardonnay AFFINAMENTO SUI LIEVITI: almeno 36 mesi DOSAGGIO: 1,5 g l ALCOL: 12,5% TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C DA PROVARE CON: ottimo per un aperitivo a base di pesce crudo. A tavola con piatti asiatici, sushi, sashimi e insalate di pesce. Dal territorio: insalata di luccio con olio Evo