San Lorenz a 600 m s

I vini di Terlan sono da sempre un fiore all occhiello della regione

formaggi e piatti a base di carni bianche

paragneis e quarziteSistema di allevamento guyotEtà delle piante8-12 anniResa per ettaro 70 hl/haVendemmia a mano | fine settembreVinificazione 60% fino a 6 mesi in grandi botti dilegno da 20 ettolitri e 40% in fusti d’acciaio Potenziale di maturazione fino a 15 anni (conservazione aregola d‘arte)Imbottigliamento maggio 2020Temperatura di servizio 10-12° CAbbinamenti consigliati speckantipasti leggeripesce alla grigliainsalata di frutti di mareinsalata di frutti di mareDati analitici gradazione alcolica: 13

questa selezione limitata di grappe numerate è composta da un distillato di Amarone unito al distillato di Moscato invecchiato in una barrique di ciliegio

ciaspole termometro monovitigno San Lorenz a 600 mGrandezza all incirca 20 cm