la cui ricetta è ancora segreta

Vigneti situati nel comune di Pozzolengo

Dosaggio:10 g/l

il figlio Giampaolo

Chardonnay 40% e Pinot Meunier 3%

Monmarthe Coup De Coeur Champagne Premiere Cru Amarone 5 litri Gino Cordin la cui ricetta è ancoraChampagne Extra Brut Coup De Coeur 1er Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise con rifermentazione in bottiglia. Assemblaggio di tre differenti annate con. Fermentazione malolattica svolta del tutto. Affina sui lieviti per 4 anni. Regione: Ludes , Montagne de Reims. Abbinamento consigliato: aperitivi, primi e secondi di