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formaggi erbotinati e di media stagionatura

00% Temperatura Servizio 18-20 gradi Tempo Conservazione Fino a 30 anni Vinificazione Appassimento delle migliori uve in fruttaio per 120 giorni

Vinificazione ed Affinamento: prima selezione dei grappoli in vigneto

Le Serre Nuove Magnum 2020  - Tenuta dell'Ornellaia

Pol Roger Champagne Brut Reserve (Con Astuccio) grand cru 5%Formato: 0Champagne Pol Roger Reserve Brut Astucciato Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Meunier 33%, Chardonnay 33%, Pinot Noir 33%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con rifermentazione in bottiglia ed affinamento sui propri lieviti per minimo 36 mesi. Regione: Epernay Abbinamento consigliato: molluschi, pesce crudo, antipasti di mare. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10 C