In questa preparazione sono arricchiti da alloro e peperoncino

Panzerottini artigianali alla nocciola 200 gr

Dai tipici ulivi pugliesi arriva il nostro olio extra vergine di oliva

Scaldatelli cacio e pepe 400 gr

Antipasto reale 314

Mostocotto "Nettare Divino" - 75 cL Alcool In questa preparazione sono arricchitiIl Mostocotto, chiamato anche vin cotto tipico della cucina tradizionale regionale. Si ottiene dalla torchiatura e dalla pigiatura degli acini d'uva che creano un succo che non ha ancora subito il processo di fermentazione, solo attraverso il quale si pu ottenere la bevanda alcolica. Viene utilizzato per la preparazione di dolci natalizi tradizionali, oppure per arricchire dolci al cucchiaio, come ad esempio la panna cotta.