Vinificazione: macerazione carbonica

Formaggio Calabrese Primosale Vaccino semi-stagionato 350/400 gr

costacei e frutta di mare o secondi di pesce delicati

Realizzata con maestria e passione

Viene confezionato con sottovuoto professionale immediatamente dopo il taglio

FUNGHI PORCINI SILANI IN OLIO EVO 290 GR. DIGESTIVO ALLA LIQUIRIZIA Vinificazione: macerazione carbonicaFUNGHI PORCINI SILANI IN OLIO EVO 290 GR. Abbiamo selezionato per voi solo i migliori funghi Porcini, raccolti nei boschi calabresi della Sila e preparati con una ricetta semplice e tradizionale, assolutamente genuina. Utilizziamo solo ingredienti naturali e nello specifico il Porcino (Boletus Edulis e relativo gruppo), sale, aceto, aglio e olio di Oliva EVO. Pu contenere tracce di olio di girasole. Il risultato una conserva speciale dal gusto ricco e