Description
Monorogine 100% Arabica proveniente dalla regione del Sul de Minas
su un fertile terreno di origine vulcanica mescolato con terriccio organico proveniente dalle foreste etiopi circostanti
vogliono intraprendere un viaggio alla scoperta di sapori e odori che rievocano luoghi e culture lontane
Note aromatiche di pregiato Cacao e Frutta Secca
Il freddo e le altitudini che caratterizzano questa regione
Kenya Kirinyaga Masai Formato:Grani 250 g Monorogine 100% Arabica proveniente dallaIl micro lotto che siamo riusciti a selezionare lavorato con il metodo lavato. Larte della sua lavorazione e lo studio della nostra curva di tostatura, culmina nel suo profilo sensoriale caratterizzato da preziose note di Mandarino, Cioccolato Fondente e da sfumature di Gelsomino.
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