Il vino fermenta in acciaio e conclude il processo di vinificazione in tonneaux da 500 litri per 1 anno più un altro in bottiglia

Provenienza: San Giovanni al Natisone - Friuli Venezia Giulia - Italia

vinificazione con macerazione di due settimane circa e un successivo affinamento in legni grandi e di più passaggi per 18 mesi

Avenay Val d'Or

Cantina: Domaine Saint Nicolas

Aligoté 2020 | Antichtone Alto Adige Il vino fermenta in acciaioCantina: Benoit Ente Provenienza: Borgogna Francia Vitigno: Aligot Tipologia: Vino Bianco Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione parte in legno parte in tini. Affinamento per 6 mesi in tini.