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Description

seconda Rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Champenoise Affinamento: Affinamento per almeno 36 mesi sui lieviti e 5 mesi in bottiglia Filosofia Produttiva:

Descrizione del "Vielle Vignes"

Oggi l'opera di quei 5 ragazzi

ma regala una linea sottile e al pari persistente di odori di frutta bianca

Salumi e formaggi

"Chêne Marchand" Sancerre 2020 Domaine Du Carrou Nere seconda Rifermentazione in bottiglia secondoCaratteristiche Denominazione: Appellation Sancerre Controle Annata: 2020 Regione: Francia Tipologia: Bianco Vitigni: Sauvignon Blanc 100% Colore: Brillante giallo paglierino intenso dai vivaci riflessi Profumo: Minerale, fresco, fruttato Gusto: Ricco, teso, equilibrato Gradazione: 15% Temperatura di Servizio: 12 14C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne di circa 120 anni su terreno argilloso e calcareo, con ciottoli,

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