la cottura al barbecue a bassa temperatura

La pasta è di colore bianco paglierino

un processo che richiede pazienza e dedizione garantendo un sapore ricco e inconfondibile

300 g l'una

è dotato di Bollo Ce

Salsiccia Porzione:500 g la cottura al barbecue aSalsiccia, luganega in porzione da 1 kg. La luganega contiene Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi. La luganega, luganiga o luganica, un insaccato composto da carne di suino e si presenta nella sua tipica forma arrotolata, detta anche "a chiocciola". Seppur particolarmente diffusa in tutto il Nord Italia, deve il suo nome all'antico distretto romano che comprendeva porzioni di Basilicata, Campania e Calabria, originariamente chiamato Lucania. La