svolgendo anche la malolattica

Vitigni: Sangiovese ed una piccola quota di altre varietà complementari

Uve Una melodia di uve italiane

dessert poco dolci al palato

Franciacorta Brut Blanc de Blancs Cavalleri

Pinot Nero Veneto IGT 2022- Maculan montelapio svolgendo anche la malolatticaMaculan Pinot Nero 2022 Tipologia: rosso Classificazione: Veneto IGT Vitigni: Pinot nero 100%. Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente con selezione dei migliori grappoli. Vinificazione in tini di acciaio e fermentazione malo lattica spontanea. Affina per un anno in vasche di acciaio. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: carne alla griglia, carne arrosto, carne in umido, tagliere di salumi e formaggi di media stagionatura.