Informazioni aggiuntive: Vendemmia in due tempi: la prima parte delle uve viene raccolta e fermentata in acciaio

La Malvasia fermenta in tini troncoconici di rovere e rimane sulle bucce per un periodo che oscilla tra i 2 e i 3 mesi

Dosaggio: 3

Cantina: Marc Colin

Provenienza: Rocchetta Belbo - Piemonte - Italia

Mlaka 2020 Pouilly-Fuissé Informazioni aggiuntive: Vendemmia in dueCantina: Kmetija tekar Provenienza: Goriska Brda Slovenia Vitigno: Chardonnay Tipologia: Vino Macerato Gradazione: 13% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Janko tekar coltiva i suoi vigneti in biodinamica, predilige vinicificazioni naturali senza aiuti di nessun tipo. In vigna vitigni autoctoni e internazionali su terreno di ponca, classico nella zona del collio. Questo chardonnay in purezza macera e fermenta per 30 giorni e affina in botti di