nella parte iniziale della Valle Isarco

servizio 18°-20°C Descrizione Perlage fine e persistente

dopo alcuni mesi

il suolo è costituito interamente da marne ed arenarie stratificate di origine eocenica

DESCRIZIONE DEL GIUSTO DI NOTRI

Brunello di Montalcino Casisano Magnum 2015 Dolcetto d'Alba nella parte iniziale della ValleCasisano: Brunello di Montalcino Magnum 2015 Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese Grosso 100% Vinificazione ed Affinamento: metodo tradizionale con macerazione sulle bucce per 25 giorni circa Maturazione di 3 anni in botti di rovere di Slavonia con capacit massima di 60 hl. Affinamento in bottiglia minimo di 6 mesi. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, carne rossa alla griglia, cacciagione.