più di altri

paté di fegato

Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte

rimane sui lieviti almeno 42 mesi

vinificazione in acciaio

Amarone Della Valpolicella Accordini “Corno Marani” 2016 5 anni più di altriAmarone Della Valpolicella Corno Marani 2016 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: DOCG Amarone della Valpolicella Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina. Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve che vengono appassite in fruttaio per 5 mesi, fermentano a temperatura controllata. Affina in barrique di rovere francese. Abbinamento: risotto con sugo di carne, pasta al rag, carne rossa in umido, selvaggina,