di Jean Fillioux è stato creato per celebrare oltre un secolo di tradizione

i nostri Enologi avviano le operazioni di raccolta

Fermenta in acciaio a temperatura controllata con una macerazione di 3 settimane

trasformandosi in Rondinella Bianca

formaggi erborinati

Carapace Lunga Attesa 2015 Tenute Lunelli in Cassa Legno Sciabolly di Jean Fillioux è statoMontefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa 2015 Tipologia : Rosso Classificazione : Montefalco Riserva DOCG Vitign: Sagrantino 100% Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: vinificazione in tre stili diversi, in acciaio, in tini tronco conici di legno e in terracotta. Lunga Attesa affina per almeno 7 anni tra legno e vetro. Abbinamento : formaggi stagionati, primi di terra e di carne, carne rossa. Gradazione : 15% Formato : 0,75 lt Bottiglie