Il suo bouquet vira dai piccoli frutti rossi

con pendenze molto ripide tra il 45% fino al 70% coltivate su terreni profondi di ardesia grigia ricca di minerali

A occuparsi della gestione dell'azienda è Rudi Kofler

al naso emana profumi di frutta a polpa bianca come la mela

Il mosto fermenta in botti da 350 litri (30% di legno nuovo)

"La Serra 2016" Barolo DOCG 2016 Poderi Marcarini Alain Couvreur Il suo bouquet vira daiCaratteristiche Denominazione: Barolo DOCG Annata: 2016 Regione: Piemonte, Langhe Tipologia: Rosso Vitigni: Nebbiolo 100% Colore: Rosso granato dai vivaci riflessi Profumo: Profumi freschi di arancia sanguinella e intense note floreali di viola e rosa, il tutto sostenuto da una lunga linea retta di liquirizia e note speziate Gusto: Persistente, fresco, di corpo Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 12 14C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica