Description

Abbinamento: pesce cotto e crudo

Fermentazione in vasca di acciaio per circa quattro settimane con rimontaggi regolari

Imbottigliato in primavera

fermenta in cemento ed affina in legno (barrique nuove per più della metà)

IGT Toscana Tenuta di Trinoro 2019

Gavi dei Gavi Black Edition 2019 La Scolca Canaiolo Bianco Abbinamento: pesce cotto e crudoLa Scolca Gavi dei Gavi Etichetta Nera Black Edition 2019 Tipologia: bianco Classificazione: Gavi DOCG Vitigni: Cortese 100%. Regione: Piemonte Abbinamento: formaggi saporiti, pat di carne, crostacei, ostriche, risotti. Anno 2019 Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 12 C

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