L'impasto viene insaccato in budello naturale

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Conservare ad una temperatura massima di +7°C

preferibilmente con affettatrice

con la particolare alimentazione a base di ghiande dolci delle querce

che conferisce al San Daniele la caratteristica consistenza vellutata

Prosciutto di Parma D.O.P. 24 mesi senza glutine L'impasto viene insaccato in budelloE' un prosciutto crudo esclusivo, dal caratteristico colore roseo e dall'inconfondibile sapore dolce. Per preparare questo prosciutto sono state selezionate le cosce migliori del suino pesante italiano allevato oltre i 180 kg con una dieta studiata per conferire maggiore salubrit e dolcezza al principale prodotto della pi alta salumeria italiana. Stagionatura minima 24 mesi. Intero con osso Ti suggeriamo di comprare il prodotto in osso, in quanto una