Description

La consistenza è morbida

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Pollo ruspante

questa lonza di maiale è il risultato di una stagionatura minima di 120 giorni

La particolarità di questo taglio anatomico

Tomahawk Peso:1 kg - Spedizione 22 agosto La consistenza è morbidaTomahawk o costata celtica in porzione da 1kg. La bistecca con osso di Fred Flinstone dalla caratteristica forma di ascia. Questo taglio viene ricavato da bovini allevati nell' az. agricola Facchinetti.

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