La parte funzionale in nylon è resistente al calore fino a 270°C

grazie al manico liscio ed arrotondato

in rame (esterno) ed acciacio inox (interno)

assaggiare e utilizzare lo stesso utensile per servire e guarnire in modo raffinato

dolci di mele o panzerottii ripieni

Coltello cuoco Oriental G-105 cm 10/24 Codice articolo fornitore:G-105 La parte funzionale in nylonI coltelli della linea "G" sono coltelli estremamente maneggevoli con lama in acciaio speciale al molibdeno vanadio, temprato ed indurito a 58 gradi di Rockwell. I classici tra i coltelli da cucina GLOBAL convincono con la loro lavorazione di alta qualit, la loro robustezza e l'affilatura di lunga durata. I manici vuoti sono realizzati in acciaio inox e riempiti con sabbia per un perfetto bilanciamento.