questo abbianamento crea una grande armonia che ci regala un liquore di inconfondibile freschezza e piacevolezza

grazie a un dosaggio contenuto e a una forte presenza di Chardonnay

Il Pinot Nero Rosé di Franz Haas è un rosato di grande eleganza

Perfetta liscia come digestivo

Primi piatti con ragù di cinghiale

Champagne Régis Poissinet "L'Émergente" Extra Brut Aperitivo questo abbianamento crea una grandeL'mergente la cuve d'ingresso della maison Rgis Poissinet, una piccola realt della Valle de la Marne certificata biologica e biodinamica. uno Champagne multi millesimato che esprime lo stile della maison attraverso un perfetto equilibrio tra freschezza, precisione e complessit. Il Pinot Meunier dona ricchezza e frutto, mentre lo Chardonnay apporta eleganza, tensione e finezza minerale. Il risultato uno Champagne vibrante, raffinato e di grande