selezione e molitura

AFFINAMENTO 2 mesi in in botte in Rovere

inserite nella padella le tagliatelle a 1 minuto dalla fine della cottura

dal carattere forte e deciso cosi come il Vulcano da cui prende il  nome

Età Media dei vigneti: 5 Anni

MARSALA Superiore Garibaldi Dolce DOC nerello mascaslese selezione e molituraSi racconta che l'eroe dei due mondi, Giuseppe Garibaldi, ritorn a Marsala il 19 Luglio 1862. Fu ospite del Conte Grignani e dal balcone del suo palazzo di Porta Nuova pronunci le fatidiche parole O ROMA O MORTE. I tanti marsalesi accorsi che organizzarono per loccasione festeggiamenti degni della sua fama, ne rimasero particolarmente affascinati. Quando il Generale assaggi il celebre vino liquoroso, gi allora commercializzato in tutto il mondo grazie