Denominazione: Roccamonfina IGT

esclusa una piccola parte che affina in tonneau di rovere francese sempre per lo stesso periodo

Età vigneti: 35 anni

susine e mandorle si uniscono a sfumature speziate e balsamiche in un assaggio caldo

servizio 18°-20°C Descrizione COLORE: Giallo paglierino PERLAGE: Fine e persistente BOUQUET: fruttato

Brunello Magnum Gaja Pieve Santa Restituta 2016 tignanello jeroboam Denominazione: Roccamonfina IGTBrunello di Montalcino Pieve Santa Restituta 2016 Tipologia: Rosso Classificazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese Grosso 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione in tini d'acciaio inox, maturazione per 1 anno in barriques e un altro anno in botti grandi. L'affinamento in bottiglia dura circa un altro anno. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, carni rosse, formaggi stagionati. Gradazione: 14,5% Formato: 0,75