utilizzando tecniche di agricoltura sostenibile per preservare la biodiversità del territorio

municipality of Canale (Roero) Winemaking: fermentation in steel tanks and aging in wood with subsequent bottle rest Serving Temperature: 16-18°C The Winery: Stefano Occhetti

The Langhe Nebbiolo opens in the glass with a clear direction: that of pleasantness

85% from the younger part of Boscareto

including local producers and "slow movements

Barbera d'Alba Superiore "Vigna Cuculo" 2023 Tipologia_Vini Liquorosi o Passiti utilizzando tecniche di agricoltura sostenibileLa Barbera d'Alba Superiore Vigna Cuculo prodotta da Cavallotto nel comune di Castiglione Falletto. La parcella dalla quale vengono raccolte le uve per questo vino fa parte a tutti gli effetti della MGA Bricco Boschis, a Castiglione Falletto. Vino dotato di buona struttura e freschezza, che viene vinificato senza l'aggiunta di lieviti selezionati in acciaio, per poi affinare per oltre 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia. Denominazione: