Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata

Vitigni: Gewürztraminer 100%

ad una tannicità gentile e fresca

Abbinamento: primi e secondi di carne rossa

Complesso e articolato il bouquet olfattivo

Perlè Nero TrentoDOC Ferrari 2016 - Con Astuccio Grenache Fermentazione in acciaio inox aFerrari Perl Nero 2016 TrentoDOC F. lli Lunelli Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Pinot Nero 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 6 anni sui lieviti. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, primi di pesce, sushi e sashimi, tartare e fritture di pesce. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt