AROMA: Fruta azul

COLOR: Profundidad en copa

hierbas aromáticas y regaliz

pescados en salsa o como aperitivo

COMENTARIOS DEL ENÓLOGO: La edad del viñedo entrega bajos rendimientos y uvas muy balanceadas que permiten elaborar un vino frutal

Okonomierat Rebholz Riesling Sekt Extra Brut viñas viejas AROMA: Fruta azulVARIETAL: Riesling REGIN: Pfalz PAS: Alemania AO: 2016 FORMATO: 750ML HISTORIA: Rebholz: Un buen nombre para el vino. Durante cuatro generaciones han vivido para la viticultura y la calidad de sus vinos. Certificacin orgnica y cambio a viticultura biodinmica en 2006, el enfoque est en trabajar con la naturaleza de manera respetuosa y reflexiva. ELABORACIN: Fermentacin tradicional, segunda fermentacin en botella segn mtodo tradicional. CRIANZA: 4 meses