GUARDA: 18 meses en barricas de roble Francés

Este vino es un tributo a los orígenes gallegos de David Seijas

ágil y muy largo

pastel de limón y melocotón maduro con notas tostadas de manzana al horno

Un monovarietal de malbec que se cultiva en la propia finca en los viñedos de Tupungato

ATAMISQUE MALBEC GUARDA: 18 meses en barricasAtamisque Malbec procede de una finca con vias de 80 aos de edad. Son cepas viejas plantadas a una altitud superior a 1. 000 metros sobre el nivel del mar que son cultivadas a travs de una agricultura respetuosa. La vendimia es manual en el momento ptimo de maduracin en cajas de 18 kg. En bodega las uvas de Atamisque Malbec fermentan en depsitos de acero inoxidable con estricto control de temperatura entre 25C y 28C. Despus el vino envejece en