Boca: persistente

REPOSO: sin cirianza

ALIANZA GASTRONÓMICA (MARIDAJE)

destacando notas de flores blancas como acacia

Cantidad de producción: 1250 cajas aprox

Vino Tinto Monte Xanic Cabernet Sauvignon Merlot 750 ml 3.6 Boca: persistenteVariedad de uva: 65% Cabernet Sauvignon y 35% Merlot Tiempos de crianza: 12 meses en barricas de roble francs. Maridajes: Ideal para cortes finos de carne, estofados, lechn, lasaa, embutidos y quesos, entre otros. Para la gastronoma mexicana acompaa muy bien las enchiladas de mole poblano as como los adobos. Descripcin de cata: Es un vino limpio y brillante, de capa media, con una tonalidad prpura y un color cereza intenso. En la fase olfativa es un