se puede usar para 3 tipos de alimentos los cuales son 1

La forma de la hoja

El largo habitual de la hoja es de aproximadamente 130 mm a 150 mm

Mario Papa

y pueden utilizarse para una amplia variedad de herramientas como cepillos

GINSAN SASHIMI Yanagiba Navajas se puede usar para 3Especificaciones Modelo : Ginsan Sashimi Marca : Jikko Diseo : Yanagiba Material de Navaja : Ginsan(Acero Inoxidable) Forma : Kataba(filo de un lado) Mano dominante : Diestro Tipo de Mango : Japons Material de Mango : Magnolia Origen : Sakai, Osaka, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (5 5) Dureza Durabilidad de filo : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) 270 mm Largo entero : 415 mm Peso : 189 g Largo de hoja : 270 mm Ancho de hoja : 32