Capacidad 30-45 Kg / hora

Para montar en orificio de forma cuadrada de 295mm de altura y 100mm de brazo

UNOX Bandeja en Aluminio Microperforada

filtro de carbón activo para aire fresco y esterilización por UVC

Peso volumétrico 44 kg

Sartén Basculante A Gas Motorizado120 L Fagor SB-G915 IM Vitrinas Neutras Capacidad 30-45 Kg / horaCuba de acero inoxidable Capacidad de la cuba 120 litros Gas LPG Potencia de gas 25,00 kW Consumo de gas 1,920 kg h Temperatura del fondo de la cuba controlada mediante termostato, entre 50 y 310 C Microrruptor de corte que interrumpe el calentamiento cuando la cuba se eleva Protector de chimenea de hierro fundido esmaltado de alta temperatura Mquina con proteccin de grado IPX5 contra el agua Sistema de elevacin de la cuba motorizado