técnica especialmente utilizada en la cocina molecular

Esta es una cuchara diseñada especialmente para facilitar la realización de esferificaciones

Color: Bronce

Peso: 20 gr

Vicera curva

Cuchara esferificación Negro oido chef técnica especialmente utilizada en laLa decoracin de platos es cada vez ms un arte especial e indispensable para la industria culinaria. Esta es una cuchara diseada especialmente para facilitar la realizacin de esferificaciones, tcnica especialmente utilizada en la cocina molecular. Nuestras cucharas de esferificacin estn fabricadas en una sola pieza de acero inoxidable con cobertura de pintura a base de titanio. Color: Negro Peso: 20 gr