Boca: equilibrado

posteriormente existe una maceración en frío en tanques de acero inoxidable por un periodo aproximado de 25 días con remontados diarios

NARIZ: Aroma a ciruela

Presenta notas de melón

acidez y alcohol dejando un sabor largo de frutos maduros

Vino Espumoso Espuma De Piedra Blanc De Blancs 750 ml Vino Boca: equilibradoVARIEDADES: 100% Sauvignon blanc. ALCOHOL: 12,5%. REPOSO: Mtodo tradicional, 24 meses sobre las lias. Segunda fermentacin en botella. CAPACIDAD DE AEJAMIENTO: 3 a 5 aos. TEMPERATURA DE SERVICIO: 6 a 8C. TIPO DE SUELO: Piedra y Arcilla. VISTA: Amarillo paja ligero, con suaves reflejos verdes. NARIZ: Presenta aromas ctricos, manzana verde, con un toque de frutos tropicales, mango, notas de levaduras y de mantequilla. BOCA: En boca es fresco, de buena