BOCA:  En boca es jugoso

DATOS SOBRESALIENTES: Los suelos en esta sección del viñedo son a base de rocas sedimentarias de influencia volcánica que se extiende a lo largo del lado este de las montañas de Santa Cruz

MARIDAJE SUGERIDO: Aperitivos

pan brioche y melocotón

BOCA:En boca se presentan las notas aromáticas

Olga Raffault Les Picasses 2008 italia BOCA: En boca es jugosoVARIETAL: Cabernet Franc REGIN: Chinon, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2008 FORMATO: 750ML HISTORIA: Situado en Savigny en Vron, entre el Valle de Loira y el Vienne, la finca Olga Raffault transmite su saber hacer en la elaboracin de sus vinos Chinon desde hace cinco generaciones. ELABORACIN: La fermentacin se produce espontneamente con levaduras autctonas. La fermentacin malolctica se realiza en barricas. CRIANZA: Crianza parcial o total en barricas