MARIDAJE SUGERIDO: Pescados a la parrilla

exótico y complejo

Fresco y denso con una sensación frutal que se marca con la mineralidad

MARIDAJE SUGERIDO: Pizzas

DATOS SOBRESALIENTES: La primera bandera colocada por Domenico

Julien Sunier Regnie ganz horn MARIDAJE SUGERIDO: Pescados a laVARIETAL: Gamay REGIN: Beaujolais Cru PAS: Francia AO: 2022 FORMATO: 750ML HISTORIA: Expresando la originalidad de un lugar, gracias a una viticultura artesanal y sincera, buscamos la elegancia, la pureza del fruto de esta fabulosa variedad de uva que es la Gamay, plantada sobre suelos granticos. ELABORACIN: Maceracin carbnica durante 10 a 20 das. CRIANZA: 20% en tinas de cemento, 80% en barricas de roble de 228 litros durante ocho meses, sobre las