Description

pato o venado

carnes a la parrilla

NOTAS DE CATA:

TIPO DE UVAS : Tempranillo

REPOSO: 12 meses en barrica de roble francés

Vino Tinto La Cetto Boutique Sangiovese 750 ml uva_Jabali pato o venadoOrigen Valle de Guadalupe, Baja California, Mxico. Nota de cata: Rojo rub de gran intensidad, aromas florales y frutos rojos maduros, con fondo especiado y fina madera. En boca presenta taninos firmes y maduros de gran persistencia. Variedad: Sangiovese. Origen de variedad: Toscana, Italia. Fermentacin: A temperatura controlada de 28 C a 30 C. Crianza: 16 meses. Barrica: Roble francs. Temperatura de servicio: 18 C Maridaje: Platillos con salseo medio,

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