El alto marmoleo de estas razas de ganado coloca a la carne en una escala “higher than prime”

Su nombre hace honor al Parque Ecológico Chipinque

Filete Huachinango empaquetados individualemente

extremadamente bueno

Origen: Estados Unidos y CanadáLocalización: Brisket

New York Certified Angus Beef 340 g de 3/4" Milanesa El alto marmoleo de estasEl New York 12 Oz 3 4" (340 gr) es uno de los cortes ms equilibrados en cuanto a grasa, ya que es una carne de buen marmoleo adems de jugosa y de buen sabor. Esto es lo que lo hace una excelente opcin para asar. Respaldada por la calidad de los productos Certified Angus Beef (CAB), se distingue por ser uno de los cortes finos con gran sabor, jugosidad y suavidad gracias a la abundante grasa intermuscular que contiene y al conjunto de msculos que lo