US$ 9750.00
Barras de masa toscana a base de harina de trigo blanca orgánica
Ideal para panes
Claro está
Este taller reúne técnicas sencillas y procesos simples para tener resultados excepcionales en el ámbito pastelero
por medio de procesos simples y detallados que harán de este curso algo muy sencillo y fácil de trabajar
Canastas de fermentación masa madre en polvo Barras de masa toscana aLas canastas de reposo de ratn natural son ideales para reposos de masas que necesitan tiempos de fermentacin largos, tambin ayudan a mantener una gua de crecimiento que da forma a tus panes sin que se desplomen como pancakes en el horno. Ideal para panes de 400gr hasta 600gr.
US$ 9750.00
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