al igual que el ganache ya que el proceso es el mismo para todas las frutas)

Muchas de estas cosechas se realizan durante fases lunares específicas

Chocolate de notas lácticas

- 18 kg en 9 cajas de 2 kg cada una

Con un sabor sensacional y una pizca del cacao mexicano

Curso Bomboneria y Dipping en Thermomix vega fondant al igual que el ganacheCurso de Bombonera y Dipping con Thermomix Descubre el arte de la chocolatera artesanal y domina tcnicas profesionales desde tu Thermomix en dos clases de 4 horas cada una. Qu aprenders? En la Clase 1 Barras de frutos secos con chocolate de la mejor calidad. El mtodo dipping, para cubrir mangos enchilados, chabacanos y dtiles con un acabado espectacular. Adems, conocers las principales marcas de chocolate, sus diferencias y cmo elegir la ideal para