El estomaguillo requiere cocción lenta y constante: al menos 3 horas a fuego indirecto o a la espada

Desde Curicó llegan a Corrales los famosos productos Soler

Se encuentra en la parte posterior de la pata trasera del vacuno

Cada trozo contiene entre 3 y 4 secciones de hueso cortadas en paralelo

Cocina de un modo simple

Longaniza Criolla | Corrales del Sur | 400g HAMBURGUESAS El estomaguillo requiere cocción lentaNuestra receta tradicional hecha en base a carne, tocino y especias naturales de primer nivel. Garantizan la calidad superior que entregamos da a da. La Longaniza Criolla est elaborada 100% con carne de cerdo, condimentada con toques de pimentn, organo, merkn, ajo y tomillo, que te harn disfrutar desde el primer mordisco. Formato: 400g (4 5 unidades) Precio $4. 490