3mm Marca : TSUBOMAN Origen : Japón

Especificaciones  Modelo : Miyabi Isshin 2005 Chef's Knife 210mm Marca : Seki Kanetsugu  Diseño : Gyuto Material de Navaja : AUS8 (Acero Inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Zurdo  Tipo de Mango : Occidental Origen : Seki

es muy útil para cortar verduras y frutas

La producción de estos cuchillos impecables tiene lugar en Sakai

Largo de hoja : 185 mm

Miyabi Isshin 2005 Gyuto 210mm Tamaño:210mm 3mm Marca : TSUBOMAN OrigenEspecificaciones Modelo : Miyabi Isshin 2005 Chef's Knife 210mm Marca : Seki Kanetsugu Diseo : Gyuto Material de Navaja : AUS8 (Acero Inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Zurdo Tipo de Mango : Occidental Origen : Seki, Gifu, Japn Seki Kanetsugu Kanetsugu Knife Co., Ltd. es un fabricante de cuchillos fundado en 1918 por el primer presidente Matsujir Kawamura, un descendiente del espadero 'Kanetsugu'. La historia de